OLINKOWE BLW

DRUGIE ŚNIADANIE

9.00

Naleśniki owsiane z białym serem

Składniki:
Ciasto naleśnikowe
* 2 szklanki mleka owsianego
* 1 jajko
* około 2 szklanek mąki owsianej ( tak by konsystencja ciasta przypominała kwaśną śmietanę)

Farsz
* biały ser
* jogurt naturalny

Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy i smażymy naleśniki na suchej patelni z obu stron.

Biały ser rozgniatamy widelcem i dodajemy pół małego jogurtu.

Smarujemy naleśniki farszem, zwijamy w rulonik i polewamy jogurtem neturalnym

OBIAD

15.30

Mintaj w sezamie

Składniki:
* kostka mintaja
* 1/4 szklanki sezamu
* przyprawy (u mnie słodka papryka, bazylia)

Kostka mintaja rozmrażamy, suszymy ręcznikiem papierowym, polewamy sokiem z cytryny i posypujemy przyprawami. Kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego F 180 stopni na ok. 20 minut.

U mnie podany z ziemniakami i marchewka startą na małych oczkach z jabłkiem.

Wersja dla starszych:
Ryba przyprawiona solą i pieprzem cytrynowym w sezamie i mące owsianka i usmażona.

Smacznego!