DRUGIE ŚNIADANIE
9.30
Bananowo-serkowe placuszki z pomarańczą
Bananowo-serkowe placuszki z pomarańczą
Składniki:
* 1 mały banan (ja dałam połowę bo miałam jakiegoś mutanta :))
* 5 łyżek serka Bieluch lub President
* 1 jajko
* 5 łyżek mąki (u mnie dziś owsiana)
* 1 mały banan (ja dałam połowę bo miałam jakiegoś mutanta :))
* 5 łyżek serka Bieluch lub President
* 1 jajko
* 5 łyżek mąki (u mnie dziś owsiana)
Banan rozgniatamy w miseczce, dodajemy serek, jajko i mąkę i mieszamy.
Smażymy na oleju kokosowym lub na suchej patelni do zarumienienia z obu
stron (około 2 minut z każdej strony).
Olinek dostał cząstki pomarańczy jeszcze do rączki a placuszki polałam jogurtem naturalnym.
OBIAD
15.30
Potrawka z kurczaka z warzywami i kaszą jęczmienną
15.30
Potrawka z kurczaka z warzywami i kaszą jęczmienną
Składniki:
* filet z kurczaka
* marchewka, brukselka, zielona fasolka i cebula
* mąka (u mnie owsiana)
* podlaska przyprawa do drobiu lub inne zioła
* kasza jęczmienna
Filet
myjemy i kroimy w kostkę. Obtaczamy do w przyprawie lub w ziołach wg
uznania i w mące. Smażymy chwilę na oleju kokosowym. Dolewamy wodę , tak
by zakryła kurczaka i jak się zagotuje wrzucamy pokrojone warzywa.
Dusimy wszystko około 40 minut na małym ogniu. Podajemy z kasza
jęczmienna i surówka z marchewki i jabłka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz