Omlet jogurtowy to ciekawa propozycja zamiany zwykłego omletu na bardziej placuszkowy. Przepis od mam od koleżanki z forum.
Składniki:
- 1 jajko
- 1 i 1/2 łyżki maki pszennej
- 1/4 op. jogurtu naturalnego 150g
- 1 średni banan
- 150 g truskawek świeżych lub mrożonych (zastąpiłam dżemem brzoskwiniowym 100%)
Przygotowanie:
Jajko roztrzepujemy w misce, dodajemy jogurt i mąkę i dokładnie mieszamy.Masę wylewamy na patelnię i smażymy około 3 minut, następnie przerzucamy na drugą stronę. Gotowy omlet przekładamy na talerz, na jednej połowie kładziemy owoce i przykrywamy drugą połówką. U nas łatwiejsza wersja do zjedzenia, pokrojony na cząstki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz