Kisiel z czarnej porzeczki

Pierwszy przysmak z czarnej porzeczki. Przepyszny kisiel. Mimo, że Maciejko lubi kwaśne owoce, dodałam do kisielu pół na pół porzeczki i truskawki by zasłodzić trochę deser.



Składniki:
  • 200g czarnej porzeczki
  • 100g truskawek
  • cukier
  • woda
  • mąka ziemniaczana
Owoce gotujemy w wodzie z cukrem i blendujemy je. Ponownie podgrzewamy. Do pół szklanki wody wsypujemy mąkę i dokładnie mieszamy. Wlewamy do wrzącego przecieru i cały czas mieszając chwilę gotujemy. Gdy kisiel będzie jednolicie gęsty wlewamy go do salaterek.

Komentarze

Popularne posty