Placki owsiane

Idealny pomysł na podanie owsianki przy blw. Do placków możemy wrzucić wszysto co do zwykłej owsianki.

Składniki:

• 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
• 1/2 szklanki kaszy manny (można pominąć ale wtedy dodać więcej mąki)
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko
• 3/4 szklanki mąki 
• dodatki  ( u mnie banan, awokado, truskawki)

Płatki i kaszę namaczamy w mleku i odstawiamy na 10 minut aby napęczniały. Po tym czasie dodajemy pozostałe skladniki (banana, awokado i truskawki pogniotłam widelcem i dodałam do masy) i mieszamy. Smażymy na posmarowanej masłem klarowanym patelni z obu stron około 2 minut każda strona. Placki polewamy jogurtem albo musem owocowym.